bilden är tagen av Emma Boström

Jaamen chabba :P haha ne Hanna och Clara stack precis. Nu e jag ensam hemma så sjukt skönt älskar det! Sen ska vi käka grekisk sallad (LOVE IT). Haha igår hade jag så sjukt ont i ryggen att jag inte kunde sova så jag läste ut en gammal bok som jag aldrig läst och sen somna jag som en stock...Imorron är det fredag vilket betyder nationella prov men också helg. Jag ska upp till Göteborg som vanligt och missar träningen men jaajaa jag får väll träna själv. Ska bli sjukt skönt att komma till göteborg igen! känns som om det är evighets sen jag var där senast! Att bara vara är det bästa som finns och det kan man verkligen där! Men som ni förstår betyder det också mindre bloggning men det får ni står ut med :D. Shiit vad långt detta inlägget blev ... men men! Ha det bäst nu ska jag ba slappa så ses vi!

KRAM PÅ ER :*

btw: jag vet inte om jag hinner ladda upp veckans recept i mån men ska försöka <3

Hemmagjord pizza
till 3 ugnsplåtar

Deg:
25 g jäst
4,5 dl ljummet vatten
3 tsk strösocker
1,5 tsk flingsalt
3 msk olivolja
1,5 dl durumvete
9 dl vetemjöl special + ca 3 dl

Smula jästen i en bunke och lös upp den i vattnet. Tillsätt strösocker, flingsalt och olivolja.

Tillsätt durumvete och lite vetemjöl i taget och knåda degen i maskin ca 10 min tills den är elastisk.

Strö över lite vetemjöl och jäs degen i bunken under bakduk till dubbel storlek (ca 45 minuter).

Sätt ugnen på 250 grader.

Dela degen i 3 bitar och knåda försiktigt in lite mer mjöl så att du kan arbeta med degen. Tryck sedan ut degen tunnt på bakplåtspapper.

Tomatsås: 
2 klyftor vitlök

5 solmogna tomater

1 msk smör

1 msk flytande honung

1 tsk vitvinsvinäger

Flingsalt

Svartpeppar från kvarn

Fyllning:

min favorit fyllning:

Oliver (20)

salami (en halv korv xD)

mozzarella (så mkt som du vill ha)

Hoppas ni gillar recpetet 

Kram 

Hejj :) har precis ätit massa plättar!! haahaa det tog en tid att stecka men det var så sjukt gott! Hittade en gammal tatuering med en kamiljong på som jag antagligen fått hos en tandläkare eller när man tagit blodprov eller nåt. HAHA xD den satte jag vid tinningen ;) det gjorde jag innan mamma berättade att den kunde sitta kvar i kanske 3 veckor :D

Bild kommer senare! Jag håller på att redigera lite bilder så kom jag på att jag kanske kan ha en grej..vad säger ni veckans recept :)) det kmr från och med i morgon ett nytt recept varje fredag ♥

Sov sött och gött :*